Receita para maio 3rd, 2011

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Panificação Básica/Senac – 6ª Aula

Bem, chegamos ao final do curso. Nesse último encontro, fizemos várias receitas: grissini, pizza branca, pão de queijo e sonho. E, ainda abrimos a massa do croissant feita na aula anterior.

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Panificação Básica/Senac – 5ª Aula

Mais uma postagem sobre o curso de panificação, que já está chegando ao fim. Nesse encontro, fizemos a massa do croissant para que ela seja aberta no dia seguinte, e degustamos o brioche feito em aula.

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