Receita para setembro, 2011

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Cesta de Pães

Oi gente … hoje montei uma linda cesta com algumas guloseimas que fiz: um bolo básico com gotas de frutas vermelhas da Mavalério, uma rosca flor recheada com chocolate, umas rosquinhas recheadas com geléia de morangos, um pão recheado com queijos diversos e mini croissants recheados com queijo cremoso.

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Bolo de Iogurte com Calda de Laranjas

Oi gente … hoje achei mais uma receita de bolo super prática!!! Simples, rápida e muito versátil, pois aceita qualquer cobertura, ela é ótima para o café da manhã ou lanche da tarde. E o melhor da receita, é que ela é feita no liquidificador. Ninguém precisa ficar com água na boca e preguiça de [...]

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Bolo de Fubá

Oi gente … hoje eu acordei com uma vontade enorme de comer bolo de fubá. Fui para a academia de manhã cedo pensando nisso. Que feio! :) Mas eu ainda não tinha “aquela” receita de bolo de fubá, uma que ele ficasse molhadinho, fofinho … Então, fui para a internet e encontrei essa no site [...]

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Tortas Especiais: Sonho de Valsa, Mesclada e Mousse de Limão

Oi gente … ontem foi dia de trabalhar!!! Fizemos em aula três deliciosas tortas: sonho de valsa, mesclada e mousse de limão. Todas montadas com pão de ló.

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Torta Salgada

Oi gente … depois de um breve período de férias, estou de volta e com muitas novidades gastronômicas, mas isso eu conto em outro momento. Hoje foi dia de ir ao mercado e passando pela seção de pães, encontrei aquele pão de forma específico para tortas salgadas. Então não pude perder a oportunidade de fazer [...]

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Férias!!!

Oi gente … estou passando por aqui para avisar que ficarei ausente esta semana. Vou sair de férias, mas estarei de volta na segunda feira cheia de novidades, muitas fotos e receitinhas novas. !Hasta luego!    

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Biscoitos Palmier

Oi gente .. sei que estou um pouco sumida, mas fiz uma guloseima nessa semana para dar de presente para minha cunhada (foi aniversário dela na quinta feira). Fiz biscoitinhos Palmier, aqueles feitos com massa folhada. Não tem nenhum segredo, basta um rolo de massa folhada, açúcar cristal e canela.

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