Receita para fevereiro, 2012

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Mousse de Morangos

Oi gente … essa receita eu fiz no domingo para acompanhar o meu risoto de abóbora. Ela é extremamente fácil de fazer e fica divina. Aqui em casa ela fez o maior sucesso! Essa receita maravilhosa é da Mirian do blog Prato Barato! Então, corra pra cozinha e faça a sua! :)

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Risoto de Abóbora

Oi gente … hoje fiz mais um risoto, aliás estou amando esse prato. Confesso que tinha um pouco de receio em fazê-lo, mas depois que você faz o primeiro tudo fica mais fácil! É muito versátil, combina com tudo. Hoje fiz com abóbora e para combinar com ela, nada melhor que uma carne de soja [...]

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Mini Línguas de Gato

Oi gente … esta receitinha acabou de sair do forno! São deliciosos biscoitinhos, feitos de uma massa levíssima que desmancham na boca. São viciantes, você não consegue comer um só! Eles me lembraram muito um biscoitinho da minha infância: as “mentirinhas”! :)

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Bolinhas de Queijo

Oi gente … por incrível que pareça, a minha cozinha ainda está em ritmo de carnaval!!! Hoje para colocar água na boca de vocês, fiz uma bolinha de queijo. Aparentemente simples, seu diferencial está na massa: ela leva molho madeira!!!

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Rodízio de Pizzas

Oi gente … dando continuidade às folias momescas, ontem fizemos um pequeno rodízio de pizzas no nosso forno à lenha! :) Chique, não é mesmo!

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Torta de Limão com Chocolate (Torta do Gê)

Oi gente … ontem foi dia de festa na minha casa. E para comemorar, nada melhor do que um bolo, ou melhor, uma torta super saborosa. Usando algumas técnicas que aprendi nas aulas que venho fazendo, resolvi montar essa linda torta!!!

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Feijão Tropeiro Vegetariano

Oi gente … para dar início às folias momescas fiz um feijão tropeiro vegetariano! Ficou delicioso e não deixou nada a desejar para a versão com carne. Segredo da receita: muito tempero! :) Vale a pena ir para a cozinha e fazer o seu.

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Torta na Taça

Oi gente … hoje mais uma postagem de aula e desta vez foi com a Stella Hagio da Hulalá. Ela fez uma torta e a montou dentro de tacinhas individuais e dentro de uma taça grande. Uma ideia ótima para presentear alguém querido!!! A apresentação ficou show e a torta super saborosa!

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Bolo de Cenoura Mesclado

Oi gente … eu sei que segunda-feira é dia de começar a dieta, mas tenho que fazer guloseimas para o blog! :) Então, hoje fiz um bolo clássico de cenoura só que inovando: metade massa de cenoura e metade massa de cenoura com chocolate.

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Bolo de Rolo

Oi gente … hoje resolvi testar uma receita que ganhei de uma amiga, é uma receita que eu adoro: bolo de rolo!!! Sempre como o bolo que a tia dela faz; desta vez tomei coragem e fui pra cozinha fazer o meu! :)

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