Receitas e artigos da Categoria ‘ESTANTE’

Bolos caseiros

Bolos caseiros – receitas de amamos

O livro Bolos Caseiros, Receitas que Amamos serve como um manual para quem deseja aprender ou aprimorar seus conhecimentos na arte de fazer essas delícias. Traz o passo a passo do preparo, orientações de como servir a mesa, dicas para incrementar seus dotes culinários, um glossário dos termos e as informações sobre a história dos [...]

Capa Chef de cozinha particular (curvas).ai

Chef de cozinha particular

Aprenda os segredos para preparar refeições incríveis para uma única pessoa: você! Neste livro, o nutricionista Gabriel Veneziani apresenta sugestões de cardápios e receitas práticas e rápidas, sem deixar de lado a sofisticação. Com muitas ideias e dicas de como organizar uma boa refeição com entradas e saladas, passando pelos pratos principais, bebidas e sobremesas. [...]

100 rec_sucos

100 receitas de saúde: sucos e vitaminas

Este livro traz 100 combinações saborosas e saudáveis de frutas e legumes. Repletos de nutrientes, os sucos e as vitaminas desintoxicam, dão energia, fortificam e acalmam.

Panelinha

Panelinha – Receitas que funcionam

Panelinha é o site que Rita Lobo criou no ano de 2000 para ensinar a preparar pratos saudáveis, revelando truques e manhas, de modo que qualquer pessoa consiga fazer. Para o livro, foram reunidas sugestões para variadas situações e ocasiões do cotidiano:

tofu

Tofu Mágico – Mais de 40 receitas de pratos simples com fotos

  Tofu Mágico! apresenta ao público brasileiro o tofu, ingrediente amplamente utilizado na culinária oriental mas ainda pouco conhecido pelos ocidentais. O livro introduz o ingrediente e seus inúmeros usos em pratos salgados e doces, tira ele do seu contexto original em preparações que vão de clássicos da culinária italiana, como Calzone, Lasanha, Canelone, Pizza [...]

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Guia Ilustrado Zahar de Azeite

Cores, aromas, sabores e embalagens irresistíveis. Há cada vez mais pessoas fascinadas pelo mundo dos azeites, apesar disso, especialistas garantem que nosso conhecimento sobre eles é equivalente ao que tínhamos sobre os vinhos há 30 anos atrás.

ervas

Ervas, temperos e condimentos

“O livro de Tom Stobart é curioso, rico em informações e atenderá aos amantes da cozinha e dos experimentos condimentares, assim como aos estudiosos das plantas medicinais e da cultura dos povos. O chef inglês, fotógrafo, montanhista e cinegrafsta de expedições morou em vários países, quase todos em torno do Mediterrâneo, mas andou pela Ásia,

carne de soja

Carne de Soja – 40 receitas gostosas e saudáveis

Em tempos de preocupação com a saúde e o corpo, nada melhor que uma alimentação saudável para equilibrar o organismo. Porém, a comida natural tem fama de ser insípida ou pouco substanciosa. Na contramão dessa corrente, Irene Olkowski mostra que é possível comer alimentos saudáveis que sejam ao mesmo tempo gostosos e nutritivos e que [...]

Brunch_todos os gostos

Brunches para todos os gostos

Saborear ovos mexidos com ervas e provar uma deliciosa torrada com frutas em uma manhã de fim de semana são sensações muito prazerosas. Este livro apresenta mais de 120 opções apetitosas de crepes, panquecas, waffles, pães, tortas, omeletes e bebidas para receber os amigos

bolos_todos os gostos

Bolos para todos os gostos

Quem resiste a uma fatia de bolo caseiro, acompanhado por uma xícara de café ou de chá? Este livro oferece cem opções entre deliciosos bolos, rocamboles, cheesecakes e tortas para lanches e ocasiões comemorativas, dos mais simples até os mais elaborados.

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