Prato do dia: vegetariano

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A chef Tiça Magalhães apresenta, neste novo volume da série Prato do Dia, opções variadas do cardápio vegetariano que vão do almoço ao jantar, passando, é claro, por deliciosas sobremesas. As receitas de Prato do dia: Vegetariano, mesmo as mais complexas, são acessíveis a todos, que poderão ter em casa o prazer de uma refeição diversificada e nutritiva, sem a necessidade se consumir carne vermelha.

Sobre a Autora:

Tiça Magalhães, chef carioca conhecida em diferentes meios, foi responsável pelos cardápios dos mais sofisticados resorts, pousadas e restaurantes no mundo inteiro. O cardápio apresentado no livro Prato do dia: Vegetariano é fruto de um trabalho que Tiça desenvolveu com crianças da Instituição Solar dos Meninos da Luz, na Rocinha.

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