Confeitaria Clássica – 8ª Aula

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Oi gente … enfim a oitava e última aula desse módulo! Hoje foram feitas as seguintes receitas: bolo Sacher, creme brulée, geleia de damasco, glaçado de chocolate e Sarcher torte.

 

 

Confiram as fotos e fiquem com água na boca!!!

 

 

Creme brulée:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sarcher torte ( feito com o bolo sacher, recheado com a geleia de damasco e coberto com o glaçado de chocolate):

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