Brigadeiros de amêndoas

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Oi gente … preciso confessar: além de maravilhoso é impossível comer um só! Fiz esse brigadeiro na aula de ontem, sem muitas pretensões, apenas para substituir o tradicional brigadeiro de chocolate. O resultado foi incrível, fez o maior sucesso. Tanto na cozinha como no meu perfil do face!!! Não tem nada de mais, apenas quis fazer algo diferente com os ingredientes que eu tinha na cozinha. E deu super certo! Sucesso de público! :)))

Confiram a receita e corram para a cozinha!

Receita:

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
01 colher de sopa de manteiga ou margarina
100 g de amêndoas picadinhas
Amêndoas picadinhas para enrolar os docinhos

Modo de fazer:

Em panela, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina e as 100 g de amêndoas. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até dar ponto para enrolar. Despeje a massa em um prato para esfriar. Enrole e passe os brigadeiros nas amêndoas picadinhas!!!

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